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Recette du pavé de cabillaud au foie gras avec Vivolta
Ce poisson blanc très apprécié pour sa chair tendre s'accompagne parfaitement d'un soupçon de foie gras pour en révéler toutes ses saveurs. Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt, vous propose sa recette du pavé de cabillaud au foie gras . Toute la recette en détails sur Vivolta : http://www.vivolta.com/poissons-crustaces/recette-cabillaud-foie-gras-20100310448381.html
Thèmes liés : restaurant comte gascogne boulogne billancourt
Recette du foie gras au Sauterne sur Vivolta
Pour tous vos repas de fête ou grandes occasions du quotidien, Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt, vous livre sa recette du foie gras au Sauterne. Une recette toute simple et efficace... Plus de détails sur Vivolta : http://www.vivolta.com/entrees-salades/recette-foie-gras-sauterne-vin-20100310448383.html
Recette des pommes Darphin et confit de canard sur Vivolta
Laissez-vous tenter par cette recette des pommes Darphin et confit de canard proposée par Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt. Une recette qui redonne au canard toutes ses lettres de noblesse. La recette en détails sur Vivolta : http://www.vivolta.com/viandes-volailles/recette-confit-canard-20100310448385.html
Recette du lobe de foie gras aux figues sur Vivolta
Testez les sensations sucrées salées avec cette recette du lobe de foie gras aux figues. Une recette inédite présentée par Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt. La recette au complet sur Vivolta : http://www.vivolta.com/viandes-volailles/recette-foie-gras-figues-20100310448384.html
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